大家好，今天小編來為大家解答vg10鋼和1095鋼哪個(gè)好這個(gè)問題，國產(chǎn)vg10鋼材很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

一、vg10和9cr18mov有什么區(qū)別

1、9cr，9鉻鋼，9cr18mov，都是同一種。硬度比vg10略遜一點(diǎn)點(diǎn)，約是vg10的90%，但價(jià)格只是vg10一半，高深廚藝愛好者級。材料主要用在軸承、手術(shù)刀等領(lǐng)域，家用這種材料足夠，做飯頻率低的家庭幾個(gè)月不磨刀應(yīng)該沒問題。

2、3Cr13/4Cr13/5Cr15Mov/9Cr15Mov/9Cr18Mov/VG10是什么 上面的都是菜刀的鋼材種類，區(qū)別在于碳含量，前面?zhèn)€數(shù)字越大，碳含量越多，那么鋼材的硬度就越高，也就是刀具鋒利度更好，更耐用。

3、vg10和 9cr18mov有什么區(qū)別 pro-vg10和9cr18mov的區(qū)別在于V的含量差。添加V使材料更耐磨。9cr18MoV材質(zhì)介紹：9Cr18MoV耐腐蝕耐磨鋼屬于高碳鉻不銹鋼。其基本性能和用途與9Cr18相似，但熱強(qiáng)度和回火穩(wěn)定性更好。二。

4、vg10和9cr18mov沒有區(qū)別。日本“武生特制鋼”之「V金10號」不銹鋼材， 乃「V金」系鋼材之更優(yōu)級別。含碳量約1%， 含鉬2%及鈷5%， 經(jīng)熱處理後可達(dá)HRc60之硬度。

5、vg10和9cr18mov有什么區(qū)別 vg10和9cr18mov沒有區(qū)別。日本“武生特制鋼”之「V金10號」不銹鋼材， 乃「V金」系鋼材之更優(yōu)級別。含碳量約1%， 含鉬2%及鈷5%， 經(jīng)熱處理後可達(dá)HRc60之硬度。

6、vg10和9cr18mov有什么區(qū)別 vg10和9cr18mov沒有區(qū)別。 日本“武生特制鋼”之「V金10號」不銹鋼材， 乃「V金」系鋼材之更優(yōu)級別。含碳量約1%， 含鉬2%及鈷5%， 經(jīng)熱處理後可達(dá)HRc60之硬度。

二、k110鋼和VG10鋼哪個(gè)好

1、因此，選擇K110鋼還是VG10鋼要根據(jù)具體應(yīng)用場景和需求來決定。如果需要制造高硬度和高耐磨性的切削刀具和沖壓模具，可選擇K110鋼；如果需要制造的不銹鋼廚刀和刀具，可選擇VG10鋼。

2、4116相對偏軟，更適合相對粗用，不容易崩刃;VG10偏硬，鋒利度和保持性都要好于4116，但硬度高所帶來的副作用就是脆性大，加之日本廚dao刃口薄，就看到不少朋友以旬為代表的日本廚dao出現(xiàn)刃豁口的現(xiàn)象。

3、綜合而言，中高端鋼日產(chǎn)AUS8和VG10很不錯(cuò)，性能均衡。都含有2%左右的釩，細(xì)化晶體、增強(qiáng)耐磨性，可以磨得非常鋒利。比較來看：AUS8還含有49%的鎳，強(qiáng)度韌性更好。VG10含有4%的鈷，含碳量也稍高，因而硬度稍高點(diǎn)。

4、耐磨性是 K11鋼的一個(gè)卓越領(lǐng)域，以至于 K11刀具被評為耐磨性更好的刀具。K11刀片鋼即使在日常使用和嚴(yán)苛應(yīng)用中也能承受磨損和磨損，它們將為您服務(wù)很長時(shí)間。

5、@烏拉烏拉柒：他說的應(yīng)該是兩種情況，，確實(shí)有病，妄圖喝湯吃肉就治好，這樣浪費(fèi)時(shí)間，病情惡化。第二，沒病，自己覺得自己有病，給自己下診斷，然后瞎吃藥，瞎吃藥膳。

6、不能簡單說哪個(gè)好，vg10硬度高，但是脆，所以保持性好，但是容易崩刃，我的藤次郎vg10，切生魚片崩刃了，就是切到魚骨而已。14c28，硬度低一點(diǎn)，但是韌性好，相對耐操，崩刃概率小。根據(jù)我的實(shí)際體驗(yàn)，選14c28，更實(shí)用。